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Soit un rituel survivant. Il implique des gens, des verres, une table. Et au centre, le contenant, la bouteille-totem, celle qui renferme en partage du vin et des histoires. Mais il nous reste à décider de ce que sera le cœur sacré de notre rituel. Pour cela, nous devons choisir les récits que nous allons …

— Bonjour Monsieur, je voudrais une bouteille. Du Bordeaux si vous avez. — Non, je n’ai pas. — Ah. — Qui fait un vin ? — Pardon ? — Je vous demande : qui fait un vin ? — Bah, euh, un vigneron. — Seulement ? — Je ne sais pas. La vigne ? Enfin …